Portia ofrece catas bajo las estrellas Catas bajo las estrellas, talleres de aromas, de maridajes y de vino y chocolate son las propuestas de la icónica bodega de Ribera del Duero para el periodo estival. Bodegas Portia amplía su oferta de enoturismo este verano ofreciendo experiencias diferentes para superar las expectativas de
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GASTROQUALITY EN CANARIAS
ME HABLAN DE AGÜITA, ENCUENTRO LA DORADA Y ME ENAMORO DEL GUACHINCHE CANARIAS ES EL HAWAII DEL BUEN COMER He de reconocer que viajaba a Canarias con el prejuicio de playa y palmeras. Pensaba encontrar un montaje turístico del que huir, una amalgama de franquicias y locales impersonales regentados por hosteleros semi
Los restaurantes más caros del mundo 08
PUESTO 8. L’Arpège, París, Francia 725 euros por dos personas, 12 platos El Oeuf à la Coque es el plato estrella de este restaurante a cargo del famosísimo chef francés Alain Passard. Un tres estrellas Michelin al que personas de todo el mundo viajan como si se tratara de una meca. L’Arpège centra las mayoría de sus
Escuela de Hostelería y Turismo de Torremolinos.
GastroQuality Informa La Escuela Superior de Hostelería y Turismo de la Costa del Sol reabrirá sus puestas el próximo mes de septiembre en Torremolinos. El centro estará ubicado en la Asociación de Hosteleros y Reposteros de la Costa del Sol (ACYRE). Unas instalaciones que en su día albergaron la Escuela Superior
La cata de la Cerveza
Receta: La Croquertilla
La Búsqueda
Se está celebrando la ‘Madrid Beer Week’
Un Chef con razones
CERVEZA CÁRDENAS, OPCIÓN ANDALUZA
CERVEZA CÁRDENAS, OPCIÓN ANDALUZA Está claro que en Andalucía tenemos una gran tradición gastronómica. Somos referentes de la dieta mediterranea, líderes en turismo y paseamos a diario por históricas ciudades y pueblos, llenos de sabiduría. Y entre estas sabidurías y tradiciones nunca estuvo la cerveza. La cerveza es una bebida importada.