Japón también es conocido por ser uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo y por el amplio número de restaurantes que alberga con estrellas Michelin. Entre ellos, el que ocupa el número 4 de este ranking.

Dirigido por el chef Kunio Tokuaka, cada plato que allí se sirve ­­–preparado con ingredientes locales y de temporada­– es una obra de arte. Además, las vistas que el restaurante ofrece del río cercano y de las inclinadas colinas que rodean la zona acompañan el festín.